My House My Life My Words

Välkomna till mitt krypin där jag delar med mig av livet som småbarnsmamma till 3 underbara kids, Wilma 8 år, Emil 6 år och Julia 5 år. Bloggen kommer även att innehålla det jag gillar allra mest (efter min lilla familj såklart) nämligen inredning, matlagning och shopping. Hoppas ni ska trivas!

Middagstips

Dagens middagstips

4 portionsbitar lax

4 msk röd pesto

1 brk creme fraiche soltorkad tomat och fetaost

salt

Salta laxen och lägg i en smord ugnsform. Bre ett lager med pesto på ovansidan av varje laxbit och sedan likadant med creme fraichen. In i ugnen i 175 C tills innertempen visar på ca 60 C.

Enkelt och gott!